UPT Laboratorium Gizi dalam melaksanakan tugas dan fungsinya didukung oleh beberapa laboratorium yang mempunyai fungsi masing masing, adapun laboratorium yang ada adalah :
- Laboratorium Mikrobiologi dan Kimia Gizi
- Laboratorium Antropometri dan Klinis
- Laboratorium Kuliner dan Diet Gizi Khusus
- Laboratorium Tehnologi Pengembangan Produk Pangan dan Gizi
- Laboratorium Prestasi Dan Kebugaran Atlet/Masyarakat